Dolci
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Dolci
Sfoglia di pere
Sfoglia di pere, crema alla camomilla, riduzione al caramello e noci sabbiate;
EURO 8,00
Sfere di ricotta
Sfere di ricotta, nocciole disidratate, grumble al cacao e miele;
EURO 9,00
Semifreddo alla frutta secca
Semifreddo alla frutta secca caramellata, caffè e mela nera;
EURO 9,00
Latte cagliato
Latte cagliato, composta di rabarbaro, rosa canina e fiori di sambuco;
EURO 8,00
Tarte tatin
Tarte tatin, mantecato alla crema e tartufo nero;
EURO 9,00
Il nostro gelato
Panna
Cioccolato " Sao Thomè Callebaut"
Crema con le nostre uve
Rosa canina
Pera e camomilla
EURO 5,00